לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
עושים גלים | עונה 6
כינוי: עושים גלים
מלאו כאן את כתובת ה-email שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלנו ?

כן לא
שלח
ארכיון:


ארכיון פרקים של העונה הנוכחית
עונה 6, פרק ראשון
עונה 6 פרק 2
עונה 6 פרק 3
עונה 6, פרק 4


ארכיון מתכונים, עונה 6
פילה בר ים על אטריות פפאדרלה
שרימפס קריסטל הולך על המים
סקומברי וברבוניות בגריל
מולים
פילה מוסר ים אל –א –פלאנצ'ה , בסגנון באסקי
דג בואקום
דניס על מצע אורז חמוציות ושקדים עם צ'יפס קולרבי
מרק דייגים - הגשה נוסח מרסיי


מתכונים מעונה 5
מרמירים בשום באכזיב
סרגוסים בניחוח אניס
דג בפיתה בעכו
סרטנים במעגן שביט
דג בורי בירדן
מבשלים על האוניה
פילה לוקוס עם פירות
פילה עם ירקות בעתלית
קציצות דגים לשייטים
קוקי סאן-ז'אק בנתניה


ארכיון פרקים של עונה חמישית
עונה 5, פרק ראשון
עונה 5, פרק שני
עונה 5, פרק שלישי
עונה 5, פרק רביעי
עונה 5, פרק חמישי
עונה 5, פרק שישי
עונה 5, פרק שביעי
עונה 5, פרק שמיני
עונה 5, פרק תשיעי
עונה 5, פרק עשירי
עונה 5, פרק אחד עשר
עונה 5, פרק 13
עונה 5, פרק 14
עונה 5, פרק 15 (לקט)
עונה 5, פרק 16
עונה 5, פרק 17
עונה 5, פרק 18


עונות קודמות
עונה רביעית
עושים גלים, עונה 6, פרק 14

הפרק, גדי מבקר באליפות העולם ב- 470 שנערכה בחיפה, הוא שומע מעומרי בן אליהו על קידוחי גז באפריקה. עם אידי גדי מבקר בפלמחים ופוגש "שד", במבחן גלים נגלה את ה- לורס ונחוד חידה חדשה.

 

 

 

בואו לענות על החידה - כמעט וקרה

ספרו לנו את סיפור ההפלגה הראשונה שלכם

שלחו לנו מתכון

או אולי ספרו לנו סיפור מהים.



מתכון של אידי: זר סרטני חוף ברוטב צדפות

 

מצרכים

זר סרטני חוף

1 גזר חתוך לפרוסות גסות

1 קישוא חתוך לפרוסות גסות

1 בצל סגול חתוך לרבעים

2 ענפי סלרי פרוסים

1כרישה פרוסה

שורש פטרוזיליה

שורש סלרי קטן

פלפל אנגלי

עלה דפנה

מלח

פלפל

2 ליטר מים

שמן זית

1 כוס רוטב צדפות

2-3 שיני שום פרוסות

שורש ג'ינג'ר קלוף ופרוס

1/2 צרור כוסברה קצוץ

 

אופן הכנה

בסיר עם מים מבשלים את הכרישה, גזר, קישוא, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ופלפל. מוסיפים את הסרטנים ומבשלים כ- 10-15 דקות

מוציאים את הסרטנים לווק או מחבת גדול.

מוסיפים שום, ג'ינג'ר,רוטב צדפות ושמן זית. מקפיצים כ- 3-4 דקות. מוסיפים את הכוסברה, מקפיצים כדקה ומגישים מיד.

 




הדף הקודם  
דפים: 1  2  3  

החודש הקודם (9/2010)  


© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לעושים גלים אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על עושים גלים ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2010 © נענע10 בע"מ