לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה


שלום, שמי יהודית...האהבה הגדולה שלי היא המטבח. אני פה בשביל לשתף את כל מי שרוצה בניסיון העשיר שלי באפיית עוגות על כל סוגיהן ובבישול ביתי . אני כאן בשבילכם, כמובן שאשמח ללמוד גם מכם. כולם מוזמנים לשתף בסודות האפייה והבישול שלהם. בהצלחה לכולנו....

Avatarכינוי:  יהודית כהן מורחיים

מין: נקבה




הבלוגים הקבועים שלי
קוראים אותי

מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    דצמבר 2012    >>
אבגדהוש
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     




הוסף מסר

12/2012

סדנת צילום בסטודיו של שלומי ארביב


סבבי

מאז שפתחתי דף בפייסבוק ובכלל מאז שיש לי בלוג רציתי ללמוד איך לצלם את העוגות ומיני המתוקים שלי.

מצלמה תותחית יש לי , רצון עז יש לי והנה נקרתה בדרכי הזדמנות. מיטל גלם-וולק מהאתר ILOVEFOOD פנתה אלי ושאלה האם אני מעוניינת להשתתף בסדנת צילום וסטיילינג מזון מיוחדת לבלוגרים. נראה לכם שהייתי מסרבת לה! עשיתי שמיניות באויר כדי להגיע ביום שישי בבוקר לתל אביב לבית פנורמה (אתם יודעים שאני חיפאית). הגעתי לסטודיו ושם קיבל שלומי את פני בחיוך ובסבר פנים יפות. דבר ראשון ראיתי את כל ציוד הצילום שיש בסטודיו ואמרתי לעצמי וואוו. ולדבר שלשמו באנו המטבח... מאובזר מסודר ומגניב. על השולחן חיכתה לנו ארוחת בוקר דשנה עם מיני סלטים קישים מאפים ומטבלים. כמובן שתיה חמה מכל סוג. לאחר הארוחה התיישבנו ושלומי הסביר לנו על עבודתו והראה מצגת מאלפת על שטראוס ועל עלית (הוא מצלם להם את כל הפרסומות). ולעבודה התחלנו לצלם והוא כמובן כל הזמן בדק ועקב אחרינו ונתן טיפים ועצות. 

 

 

סטודיו שלומי ארביב נפתח בשנת 1998 ומאז הוא מביא לעולם הפרסום והשיווק איכות חסרת פשרות וקידמה טכנולוגית ברמה עולמית. הקומפוזיציה החדשניות, התאורה המדוייקת, היחס האישי והמוקפד לכל פרויקט ולקוח, כל אלו מבטיחים תוצאות ברמה הגבוהה ביותר, בכל פעם מחדש. ארביב מצלם גם צילומי פורטרט, קוסמטיקה וצרכנות, אבל אהבתו הגדולה והפוקוס בקריירה שלו הם צילומי מזון. הסטודיו מצוייד במטבח מאובזר ומפנק - במיוחד לצילומים אלו.

 

שלומי ארביב מעביר סדנאות צילום ברמות שונות לצלמים חובבים ומקצועיים, המעוניינים לפתח את היכולות שלהם.

 

 

אתם רואים איך הסטייליסטית נורית נוגעת עם פינצטה בתבשיל , כן זהו אביזר חיוני לסידור האוכל. אפילו השתפרתי בצילומים . יש לפני ויש אחרי תשפטו אתם.

 

 

על רולדת השמרים עשינו כל הבלוגרים ממש פרוייקט - אפילו קיבלתי טיפ משלומי איך לצלם עוגה כהה (אתם יודעים לא קל לצלם מזון כהה).

 

 

 

נורית ברניצקי - מעצבת מזון (סטיליסטית) מבכירות התחום בישראל, עובדת רבות גם מחוץ לארץ - בהפקות גדולות באירופה ובמדינות נוספות. ברניצקי היא סטייליסטית מזון ותיקה עם רקורד עשיר ומוכח עם מותגים כמו פיצה דומינוס, מקדונלדס ועוד.




.
ואלו האביזרים שהשתמש שלומי כדי להראות לנו איך אפשר לצלם בבית עם אביזרים כמו צלחת כסופה מקרטון שעליה מניחים את העוגה, משטח של קל קר, מראה קטנה ועוד.

 

בין הפרוייקטים הטעימים ששלומי צילם : מוצרי שטראוס, אריזות סדרת גמדים, אריזות סדרת סלטי אחלה, אריזות חדשות של שוקולד פרה שיצאו בקרוב, פרוייקט של שפים מבשלים עבור בירה הייניקן, זוגלובק ועוד.

 

 

 

לקחתי צלחת ומאפינים ,חיפשתי במטבח ומצאתי את התפוזים צרפתי וצילמתי - זה שייך לשלומי ראו את גבינת הסימפוניה

 

 

 

נורית הסטייליסטית-תודה לך                                                        מיטל גלם-וולק וענבל קליין תודה לכן על יום מקסים 


תודה לצוות ilovefood למיטל גלם-וולק ולענבל קליין על ההזמנה לשתתף בסדנת צילום בסטודיו של שלומי ארביב.
תודה לכל הבלוגרים שהשתתפו בסדנא , היה כיף לפגוש אתכם.
תודה מיוחדת לשלומי ארביב הצלם אשר בצורה מקסימה אדיבה ומלאת סבלנות לימד אותנו את רזי צילום האוכל. (וזה מה שהייתי צריכה)
תודה לנורית ברניצקי הסטייליסטית המוכשרת.
היה לי יום של כיף בסדנא. למדתי המון בפרט איך לצלם תבשילים עוגות ומיני מאפים וזאת בזכות המקצועיות של שלומי ארביב. 
וכמובן תודה מיוחדת לעזר כנגדו של שלומי אשתו החיננית והמקסימה שהכינה ועזרה ובפרט על החיוך הנעים.
לשלומי ארביב עמוד פייסבוק פעיל המהווה אטרקציה לחובבי האוכל ובמיוחד צילומי המזון:
אתר בלוג מקצועי:http://www.arbiv.co.il/
עמוד הפייסבוק של ilovefood, המתכונים הכי טובים מכל הבלוגים:
https://www.facebook.com/ilovefoodblogs
האתר של ilovefood, משרד ליחסי ציבור וניו מדיה למסעדות ועסקי מזון:
http://www.ilovefood.co.il/
סבבי
נכתב על ידי יהודית כהן מורחיים , 8/12/2012 18:13  
1 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של קארין אפל ב-7/4/2013 16:25




1,341,223
הבלוג משוייך לקטגוריות: תחביבים , בישול
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות ליהודית כהן מורחיים אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על יהודית כהן מורחיים ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2019 © נענע 10 בע"מ