לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
 


"פנימי גובלן" הוא מונח שלקוח ממערכון של הגשש החיוור המדבר על סוג של תפירה עילית.ככה הייתי רוצה שיחשבו על הכתיבה שלי,סוג של כתיבה עילית .
כינוי:  טליק

מין: זכר

תמונה



פרטים נוספים:  אודות הבלוג

הבלוגים הקבועים שלי
קוראים אותי

מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    יוני 2017    >>
אבגדהוש
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

 
הבלוג חבר בטבעות:
 
6/2017

פוסטשבת


אני אוהב לבשל כידוע,אתמול אגב לקחתי בשר טחון שהפשרתי,טיגנתי במחבת עד שהשחים,לפני זה קצצתי בצל ,שום וחצי פלפל חריף,אחרי האידוי הוספתי את הבשר הטחון תיבלתי והוספתי קופסת רסק עגבניות.


כשתהליך הטיגון הסתיים,הוצאתי את הבשר הטחון הצידה. לקחתי 2 לחמניות פרנה שקניתי בהיפר,חציתי לשניים והכנסתי את הבשר הטחון ל4 חצאי הלחמניות ,כמו כריך.


את הכריכים הנחתי על נייר אפייה בתבנית,הברשתי בביצה הוספתי סומסום והכנסתי לתנור ל 20-25 דקות בחום של 150 מעלות עד שראיתי שהזהיב.


יצא אחלה.


אגב אני הוצאתי להפשיר 250 גר בשר טחון והשתמשתי רק בחצי מהכמות,אני מעריך שכל הכמות הייתה מספיקה לעוד 4 כריכים כאלה,פשוט אצלנו אין מי שיאכל כמות כל כך רבה.


 


האמת שלא בשביל זה התכנסתי ,עשיתי עוד כמה דברים במטבח,השארתי את הכיור במצב סביר למדי ואחרי התחילה לבשל את מאכליה הטיבעוניים זוגתי האהובה.


מה אומר לכם,בסיום הבישולים שלה המטבח נראה 'חרב' ודארב'  או בשפה שאפשר להבין :בלאגן מדהים,הכיור עולה על גדותיו וגם המסביב.


אני מבין שיש אנשים שמבשלים ככה,שמשתמשים בהמון כלים,שכל התבלינים פתוחים כל זמן הבישול ובתוך כל צנצנת תבלינים ,כפית.


,אני רק לא מבין את שיטת העבודה הזאת וגם לא ממש מסוגל לבשל ככה,אני חייב סביבת עבודה נקייה ,אני יכול בזמן ששני סירים נגיד מתבשלים על האש לרחוץ את הכלים שבכיור להעביר ווייש על השיש ולהמשיך לבשל.


אגב אני לא אומר שאני הטוב וזוגתי הרעה בסוגיה הזאת,אני סתם תוהה איך היא יכולה לבשל בכל הבלאגן הזה.היא אומרת שככה היא שולטת בכל מה שקורה מסביבה.


סביבת העבודה במטבח שלנו לא מאפשרת ל 2 אנשים לבשל במקביל ובגלל שהיא טבעונית ואני והילדים לא ,אנחנו מבשלים בתורות.


מעניין אותי לדעת באמת אם זה קורה גם אצל אחרים,האם יש את החלוקה הזאת בין אנשים שכשמבשלים משתדלים לשמור על סביבת עבודה נקייה ואחרים שמתפרעים ואחכ מנקים?


עכשיו  אלך לרחוץ כלים  כדי להחזיר את המצב לקדמותו,עד לפעם הבאה:-)



הבן המטייל הגיע לתחנה הסופית במסע שלו,ווינדהוק נמיביה,ב26 לחודש הם יוצאים לטרק בן 5 ימים ב fish river kenyon שהוא מסתבר הקניון השני בגודלו בעולם אחרי הגרנד קניון בארה"ב,לא תיהיה שם מן הסתם קליטה והוא לא יוכל לתקשר איתנו ונקווה שהכל יהיה בסדר,כי בעוד 10 ימים הוא מתחיל את מסעו לארץ.


ואנחנו כבר מתים מגעגועים.


 אני סיימתי,תיהיו טובים

נכתב על ידי טליק , 24/6/2017 07:31  
30 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של טליק ב-26/6/2017 12:03
 



על טיול לנצרת,על אוכל,תופינים ומגדניות


2 דברים אתם צריכים לדעת על העיר נצרת,האחת שחוקי התנועה הם רק המלצה וצריכים להיות מוכנים למפגש המדהים עם הנהגים הנצרתיים והולכי הרגל שלה ושתיים,שיש בה האוכל הכי טוב שאכלתי.ולא רק אוכל יש שם, תופינים ומגדניות מדהימים גם ביופיים וגם בטעמם.

 לא הצלחתי להתאפק וגם לא ממש רציתי ,למרות שמפצצות סוכר אמיתיות השתדלתי להמנע.


הגענו לנצרת בצהריים,שמנו פעמינו לשוק והתחלנו לטייל בו,שוק בישארה קוראים לו,הוא לא גדול ואולי יש שוק או שווקים נוספים,לא בדקנו.

גם לא תכננו ללכת למסעדה מסויימת ונצרת מפורסמת במסעדותיה המצויינות החל בדיאנה שחזרה למקומה והשתדרגה,המשך בתישרין בה אכלתי פעם ועוד מסעדות שנמצאות בכל מדריך אוכל שממליץ על מסעדות.אנחנו רצינו להכנס למסעדה שלא נמצאת במקום מרכזי ולא מומלצת במדריכי סיורים.והנה בפאתי השוק מצאנו אחת כזאת.




מסעדה קטנה,4,5 שולחנות,מלאה בכלים עתיקים שתלויים על הקירות מסביב למסעדה ואין תפריט.




בעל הבית מגיע לשולחן מספר על מאכלי היום ואתם מזמינים,יש אוכל לטבעונים,צמחונים וקרניבורים,אוירה נעימה נורא ואחרי המתנה לא קצרה האוכל זורם לשולחן:

היה שם סלט ערבי חמצמץ,עלי גפן ממולאים באורז,צלחת פריקי עם עדשים,סלט חצילים בטחינה,חומוס בלתי נמנע מצויין,שווארמה בשמן זית ועוד כהנה וכהנה.


לשתיה קיבלנו כוסות לימונדה עם נענע קריר ולסיום כוסות קפה מר נהדר ,עם עטייף (או קדייף) מדהימים שבתוכם שקדים מרוסקים.


אחכ יצאנו כושלים החוצה ונכנסנו לחנות ממתקים נצרתית ואני רכשתי מלוא הסל מגדניות.




 המגדניות שבצילום קצת נמסו באוטו...

כל הארוחה ל 4 אנשים עלתה עם הטיפ 350 שקל בלבד ,המגדניות והתופינים שבצילום עוד 45 שקל .

האמת שלו היה נשאר לנו כח היינו ממשיכים לטייל בעיר, אבל כולנו היינו עייפים מהמסע.


מ' חזר לכרמיאל, ר' חזר למושב בו הוא גר באזור פרדס חנה כרכור, פ' חזרה לביתה בשרון הצפוני וכשכל אלה נכנסו למיטה לשנת צהריים מתוקה אני 

נתקעתי בפקקי אחר הצהריים של יום חמישי שהתגברו בצומת מורשה ולקח לי להגיע ממורשה עד צומת השבעה עוד 50 דקות ! כשמכוניות נוסעות פגוש אל פגוש ב 10 קמ' לשעה :-)

אבל היה מה זה שווה וכדאי,גם החברותא הנעימה וגם כל המסביב.

 

אני סיימתי תיהיו טובים

 

נכתב על ידי טליק , 22/6/2017 20:11  
26 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של טליק ב-25/6/2017 10:00
 



על להיות אבא,על הכנות ל prom night,ועל חברה ראשונה


צפיתי עכשיו בסרטו המרגש של טל פרידמן"להיות אבא".

פרידמן ואישתו אימצו תינוקת שחורה שאובחנה כאוטיסטית והוא יוצא למסע בין הורים לילדים עם צרכים מיוחדים ומספר על המסע של אישתו ושלו.לא רוצה לעשות ספוילר כי אני מניח שמי שלא צפה יוכל למצוא את הסרט החשוב הזה,הכל כך מרגש עד דמעות בvod.

אני שיש לי ילדים רגילים (ברוך השם טפו טפו טפו) מתרגש בכל פעם שהם פונים אלי ואומרים "אבא", לכאורה מילה כל כף פשוטה ואותי עדיין מרגשת.

אני זוכר שכשהם היו צעירים יותר ומי מהם היה יורד למטה לשחק או שהיינו הולכים לגינה והם בתוך בליל קול הקולות שמסביב היו קוראים אבא ,הייתי מזהה את הקול של מי מילדיי וחש לבדוק למה הם קוראים,שנים אחכ גם כשהם גדולים שמישהו ברחוב קורא אבא,משהו נדרך בי למרות שאני יודע שזה לא הם.

הבן האמצעי מתחיל שיחה איתי ב"שומע אבא"

הילדה אומרת אבא ואני מתמוסס והצעיר אומר בקול בס  "אבא תשמע"

לא יכול להסביר את התחושות האלה  אבל כשאני רואה אותם ועדיף כשלושתם ביחד וזה קורה מעט מאוד לאחרונה הלב שלי מתרחב ואהבתי אליהם גואה. ממש ככה.

 

הבן הצעיר מתכונן לנשף הסיום של כיתה יב'

מן המפורסמות הוא שנשף הסיום של בית הספר הוא אקורד חשוב בחייו של התלמיד המסיים את לימודיו,אני מודה שלא הייתי ער לחשיבות של העניין ,כי 2 ילדיי הגדולים יותר לא עשו עניין גדול מנשף הסיום שלהם,הגדילה לעשות הבת הבכורה שבכלל לא השתתפה בנשך הסיום שלה בגלל ריב או ויכוח של כמה מבנות הכיתה עם המחנכת או משהו דומה לזה והן החליטו להחרים את הנשף ולכן מן הסתם לא נדרשנו להכנות.

גם הילד האמצעי לא עשה עניין מנשף הסיום שלו,הוא ביקש וקיבל בגדים חדשים לפי טעמו וזהו. יכול להיות שהגלל שעברו מאז 4 שנים הופתעתי ללמוד שהבן הצעיר רוצה חליפה לפרום שלו,ממש,ז'קט ומכנסיים מהודרות וחולצה תואמת ונעליים מהודרות ,טוב ,זוגתי הלכה איתו ואחרי שבחנו כמה וכמה חליפות החליטו יחד לקנות משהו שימש אותו גם בהמשך ולפחות לא יהיה חד פעמי.

בסוף נמצאו הפריטים המבוקשים ברנואר עליהם שילמנו 1200 שקלים+400 שקל על נעליים. לפני שתאמרו משהו על המחירים אומר שאני יודע שנשים צעירות בגילו מוציאות פי 3 לפחות על ביגוד ויש להם הוצאה נוספת על שיער ואיפור,אז מה,להתנחם שאין לי עוד בנות?

הייתה כתבה בטלויזיה על התופעה במוצ"ש והמסקנה אליה הגעתי באיחור שחבל שהכיתה שלו לא התארגנה לקנות במרוכז ועל ידי כך להפחית מחירים ,ויש עוד הוצאה בערב הפרום נייט ולא ברור איך יסעו למקום של הארוע,ו3 שבועות אחכ הוא מתגייס וזה שוב מצריך להוציא כסף כדי להתכונן לצבא למרות שחלק מהדברים נמצאים ברשותנו מהילד האמצעי.

בקיצור מה שאני רוצה לומר שההוצאות על בית הספר והארועים סביבו נמשכים עד הרגע האחרון וגם אחכ אין מנוחה מבחינה כלכלית אבל אפשר לצמצם ולנסות לקנות בחוכמה.

אגב בשבועיים האחרונים אנחנו כמעט ולא רואים את הילד הצעיר  כי יש לו חברה ראשונה והוא שורץ אצלה רב הזמן,היום שראיתי אותנו,אמרתי לו:זוכר אותי? אני אביך...

חזרתי עכשיו מקניון הזהב בראשון לציון ,התלוותי לזוגתי באיזו שהיא קנייה שהיא עשתה לאבא שלה,לא סובל קניונים הסכמתי ללכת בתנאי שניכנס לצומת ספרים ואקנה 2 ספרים:-)

אז נכנסנו וקניתי את הספר "דלעת" על שם מוצב צהל בלבנון ואת הספר של מאיר שלו 'גינת בר' ,כשהיא אמרה שאין לנו כבר מקום לאכסן את הספרים בכוננית הקטנה ,אמרתי שבחודש הבא נקנה כוננית ספרים חדשה שראינו בקטלוג של איקאה ומתאים בדיוק לנישה שיש לנו.

הנה תמונה של בני המטייל מנמיביה



אני סיימתי,תיהיו טובים

 

 

נכתב על ידי טליק , 20/6/2017 20:22  
29 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
תגובה אחרונה של ב-23/6/2017 18:06
 



לדף הבא
דפים:  

418,583
הבלוג משוייך לקטגוריות: משפחתי וחיות אחרות , ספורט , 50 פלוס
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לטליק אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על טליק ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2017 © נענע 10 בע"מ