לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים

יומני היקר


אני כל בוקר מלקטת פרטים קטנים , שמחות קטנות של יום חולין ...


מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    מאי 2015    >>
אבגדהוש
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

 
הבלוג חבר בטבעות:
 



הוסף מסר

5/2015

בתווך...


 

 אתמול נקלעתי למריבה קולנית

בין מעסיקה לעובדת שלה .

 

ואני הלקוחה היחידה וממש חשתי בניצוצות באוויר והיתה לי תחושה לא נעימה !

לא יכולתי ללכת משם , כי נזקקתי לשרות .

העובדת יצאה משם לאחר מספר דקות ( בגלל תכנון מוקדם של עניין אישי, לא בגלל הריב)

ואני נותרתי עם המעסיקה , ונאלצתי לשמוע את הקיטורים שלה

את כל מה שצברה בשנה שחלפה

הייתי מעורבת מבלי שארצה , כי הייתי נוכחת שם

 

הקשבתי

האזנתי

ושתקתי

 

כל כך נזהרתי לא לומר מילה

הנהנתי ברּאשי רוב הזמן

ובחלק מהדברים הבנתי אותה

 

המלים היחידות שאמרתי שתנסה להרגע, שחבל על הבריאות שלה !

 

שתיהן נשים נחמדות , שעמלות קשה למחייתן

שתיהן כנראה צודקות מנקודת המבט של כל אחת מהן !

 

בצאתי התקשרה אלי העובדת "לשפוך את ליבה"

( השיחה היתה קצרה)

וגם לה אמרתי שתנסה להרגע

 

אני בטוחה שהבוקר הן השלימו וחזרו לעבוד ביחד !

(אולי עד לפעם הבאה )

ועדיף שתעלינה את העניין בשקט וכל אחת תאמר את אשר על ליבה מבלי שמישהו אחר יהיה בסביבה .

 




 

 

 

נכתב על ידי נ*גה , 21/5/2015 15:28  
32 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



.




   שמש, הביאו שמש
 אם שָמַי מעוננים
 עוצמת את עיני
 אבל השמש היא בפנים.


            (מתוך השיר: אור/נעמי שמר)

 




נכתב על ידי נ*גה , 15/5/2015 22:41  
24 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



גדעון זינגר ז"ל-שני שירים


 

     גדעון זינגר  

הלך לעולמו לפני כיומיים .

 שחקן וזמר, זכור לנו בעיקר מ"רביעית מועדון התיאטרון"

 היה הסולן בגרסה המקורית לשיר "הרעות"

 ווהופיע בפסטיבל הזמר וזכה באחד השירים במקום הראשון .

 להלן שני השירים הנוסטלגיים

 

 שאֵני עִמך במחול

 


 

 

נעמה



 

      יהא זכרו ברוך !




נכתב על ידי נ*גה , 13/5/2015 20:24   בקטגוריות אנשים, מוות, מוזיקה, שירים, תיאטרון  
26 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



פשטידת כרוב (מתכון)


 פועה הכינה פשטידת דלעת

וספרתי לה על כך שאני מתכוונת להכין פשטידת כרוב ( כרוב קטן במקרר החליט שמספיק שהה שם)

בד"כ יש לי מתכון אחר עם כרוב אבל הפעם החלטתי להכין פשטידת כרוב

( מעולם לא הכנתי ולא אכלתי) ואכן הכנתי היום

קלה להכנה ומאוד טעימה

( המתכון בגוגל של שונית וייס, הבאתי אותו כלשונו,יש שם צילומים יפים )


 

חומרים:
לתערובת הכרוב:

שמן זית
3 שיני שום קצוצות
בצל בינוני קצוץ
כרוב בינוני קצוץ
מלח+פלפל שחור
שמן כמהין(לא חובה)
כורכום

לתערובת הפשטידה:

4 ביצים
4 כפות קמח תופח
4 כפות מיונז
שמנת חמוצה
חצי כוס מים פושרים

פירורי לחם

קצח(לא חובה)

*מחממים תנור ל-180 מעלות.

מכינים את תערובת הכרוב:

בסיר שמים שמן זית, מחממים ומטגנים את השום והבצל עד להזהבה.
מוסיפים את הכרוב הקצוץ, כורכום, מלח ופלפל.
למי שיש בבית שמן כמהין, מוסיפים גם מעט ממנו, אין על הטעם של שמן כמהין .
למי שאין בבית: מומלץ שיהיה בבית, אבל הפשטידה בהחלט מתקיימת גם בלעדיו.
נותנים לכרוב להתרכך, וכשהוא רך מעבירים אותו לקערה.


  מכינים את תערובת הפשטידה  
בקערה שמים 4 ביצים, וטורפים אותן.

מוסיפים לביצים 4 כפות קמח תופח, גביע שמנת חמוצה(אני משתמשת ב-9%),

4 כפות מיונז(כן, כן), וחצי כוס מים פושרים.
מערבבים היטב עד שהקמח מתאחד עם שאר החומרים.

הכנת הפשטידה:

מוסיפים את תערובת הכרוב לתערובת הפשטידה.
מערבבים היטב עד שהכל מתאחד.
טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם האישי.
משמנים תבנית עגולה(אני משמנת עם תרסיס שמן קנולה), מפזרים פירורי לחם,

ומנערים כדי שהם יתפזרו בצורה אחידה בתבנית ובדפנות.
מפזרים מעט קצח
(מי שלא אוהב קצח יכול להשתמש בשומשום שחור):

יוצקים את התערובת לתבנית וגם עליה מפזרים קצת קצח

אופים ב-180 מעלות כשעה , עד שהפשטידה מזהיבה.

הפשטידה טעימה חמה וגם קרה.

 

 

 

שִניתי מעט את המתכון לעיל

שמתי פחות שום

מיונז לא היה לי , שמתי כף שמן

לא השתמשתי בקצח ( אולי בפעם הבאה אוסיף וגם בכורכום אינני משתמשת)

אה, וגם שמן כמהין אין לי , ויצאה פשטידה טעימה !סבבי

 

*לאחר עריכה ופרסום

הסתבר לי שהבלוג הפך לפרטי משום מה . תודה לעדה שהסבה את תשומת לִבִּי !

נכתב על ידי נ*גה , 11/5/2015 20:30   בקטגוריות אוכל, מתכונים, מתכונים קלים  
26 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   הוסף הפניה   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט
 



לדף הבא
דפים:  

Avatarכינוי:  נ*גה

מין: נקבה

תמונה



פרטים נוספים:  אודות הבלוג

94,701
הבלוג משוייך לקטגוריות: פילוסופיית חיים , שונות , צילום
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לנ*גה אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על נ*גה ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2015 © נענע 10 בע"מ