שולה וטומי מגבעת אולגה (נו, טוב, קדמת ים)

היום היה לי שיעור צילום: בעקבות טקסטים.

מה שקרה לי זה שבמקום לקבל השראה מטקסטים של אחרים התרקם לי טקסט משלי.

בּוֹץ בְּמַטָע

כִּמְעַט כָּשְׁלָה כַּף רַגְלִי הַנִּגֶּפֶת

כִּמְעַט מוֹעֶדֶת שׁוֹקַעַת נִדֶּפֶת

בְּבוֹץ טוֹבְעָנִי

דָּבִיק וְתוֹבְעָנִי.

כִּמְעַט כָּשְׁלָה כַּף רַגְלִי הדוֹאֶבֶת

קוֹרֵאת תִּגָּר לִכְאֵב מְסָרֶבֶת

לְהִכָּנַע לְמִשְׁקוֹלֶת

מַמְשִׁיכָה בְּסִיבּוֹלת.

בְּמַטָּע קְטוּף פֵּירוֹת כְּתֻמִים

שֶׁנּוֹתְרוּ מֵאָחוֹר נִכְלָמִים,

בִּבְשֵׁלוּת יֶתֶר דּוֹעֲכִים נִרְקָבִים,

וּלְאִטָּם מִתְחַבְּרִים לִרְגָבִים.

מִתְבּוֹנֶנֶת לִי בִּפְרִי כָּתוֹם מִפָּז

וּמְהַרְהֶרֶת בְּאָבִי, הַחוֹלֶה הַמְּאֻשְׁפָּז.

הַפְּרִי עָזוּב, נוֹטֶה לִפּוֹל, נוֹתַר מֵאָחוֹר,

וַאֲנִי חוֹשֶׁשֶׁת שֶׁעוֹד רֶגַע גַּם אָבִי יִנְשׁוֹר.

יִתְחַבֵּר לָרְגָבִים וּלְעָפָר

בְּדֶרֶךְ כָּל בָּשָׂר.

וְאוּלַי בִּכְלָל זוֹ אֲנִי הַכְּתֻמָה

תְּלוּיָה עַל עָנָף, לֹא קְטוּפָה, עַל בְּלִימָה

בְּעוֹדֶף בְּשֵׁלוּת רַכָּה וְנִמְעֶכֶת,

אוּלַי בְּעוֹד רֶגַע תִּרְאוּ גַּם אוֹתִי דּוֹעֶכֶת.

רַגְלִי אָמְנָם כָּשְׁלָה, אַךְ לֹא רוּחִי

עוֹד לֹא נִקְטַף הַפְּרִי מִתּוֹךְ מוֹחִי.

עֲדַיִן הֶעָסִיס נִמְזָג בְּרוֹחַב לֵב

מֻגָּשׁ בִּנְדִיבוּת לְכָל אוֹהֵב.

הנה אני וכף רגלי עטופה בבוץ:

ואלה מבחר תמונות שצילמתי: 

החריג:

לקט שכחה ופאה:

שכחו אותי בבית:

מן העפר באת ואל העפר תשוב:

הדבורה ממריאה:

וחיפושית משה רבנו נוחתת:

מאחוריי האנטנות:

וגם מאחוריהן האנטנות: שני ראשי חרדל נוגעים באור.

האם אפשר להסתיר את האנטנות בעזרת דרדר? הנה כי כן:

רבדים ומרבדים:

עמודים דים דים:  (האמת שזו סתם תמונה אבל משום מה המראה של כל העמודים דיבר אליי)

ותודה לרועי ולרמונה ששומרים על הכלבים והבית וכל החידושים שבו.

טומי סיים סוף שבוע של שני טיולים גדולים בדרום הרחוק מאוד, איזה גיבור!

ואבא שלי עדיין בבית החולים.

נשיקות

שולה וטומי

להלן מתכון החמין הצמחוני כפי שמוגש על שולחננו:

חומרים לסיר בישול גדול:

• 3 בצלים בינוניים פרוסים לפרוסות או קוביות גדולות.
• 1-2 כף שום כתוש
• 1 ראש שום (אם יש בבית)
• 3 תפוחי אדמה גדולים או 5 בינוניים ו/או מבחר ירקות שורש כמו קולורבי, דלעת, שומר, גזר וכו' חתוכים לקוביות בצלע של 2 סמ בערך. 
• קערית אורז מלא, או גריסי פנינה או חיטה מלאה (מה שיש בבית)
• שתי קעריות של שעועית או חומוס שהושרו מראש
• תבלינים: קורט כמון, כורכום וקארי, 2-3 כפות אבקת מרק בצל של קנור, 4 תיבוליות בטעם צלי של קנור מומסות במים רותחים, כף או שתיים רוטב סויה (אם יש בבית).  אם אוהבים מלוח, אפשר להוסיף כפית מלח.
• 5 ביצים קשות מקולפות (אם אוהבים ביצים חומות)

הוראות הכנה:

1. להשרות קערית של חומוס יבש (הטוב ביותר הוא הזן ממקסיקו בעדן מרקט) או שעועית בובס (גדולים כאלה) או כל סוג של שעועית שיש בבית: שמים בקערה גדולה ומכסים במים בנפח של לפחות פי 3 ומוסיפים כפית סודה לשתיה.  משרים לפחות 12 שעות ושוטפים במסננת לפני השימוש.  אפשר להשרות ולהקפיא כך שיהיה מוכן תמיד מראש בהתראה של רגע.
2.  חותכים את הבצל לחתיכות גדולות, ומקפיצים בתוך הסיר של החמין בשמן זית פלוס השום הכתוש, עד שהכל שקוף ומתחיל ממש בקצוות להיות מעט מאוד חרוך.  לא יותר מדי כי זה מחמיץ את הטעם.
3. מוסיפים כוס מים כדי להפסיק את הטיגון, ומתחילים להעמיס את המצרכים לתוך הסיר בזה אחר זה: חומוס/שעועית שהושרו, אורז מלא/גריסים (שנשטפו במים קרים), קוביות תפוחי האדמה ו/או ירקות השורש.
4. ממלאים מים (באיכות טובה) עד שהכל מתכסה. מרתיחים על אש גדולה תוך כדי הוספת התבלינים.  ומערבבי בזהירות פעם פעמיים ולא צריך יותר.
5. אחרי רתיחה של כחצי שעה מכבים, ומוסיפים את הביצים פנימה ככל האפשר לתוך הסיר. מכסים היטב עם מכסה שסוגר ככל האפשר.
6. שמים בתנור מחומם ל 150-170 מעלות  ללא טורבו למשך כל הלילה. אפשר להמשיך להחזיק מחומם ב 120 מעלות למשך היום אם יש צורך.

למי שיש נדודי שינה כדאי לקום לבדוק בלילה אם לא התייבש החמין ואם כן, להוסיף מים.

הכי כיף זה לקום בבוקר ולגנוב קערית של חמין ישר מהסיר.

בתיאבון

שולה

רק שתראו כמה אני מתאמצת!

וזה מה שיצא:

ולמי ששואל: יש למצלמה שלי מסך מתכוונן שאפשר להשכיב אותו ב 90 מעלות לכיוון מעלה ואז אני רואה ומפקסת ומסדרת קומפוזיציה.  לא צריך עינית!

שולה