לדף הכניסה של ישרא-בלוג
לדף הראשי של nana10
לחצו לחיפוש
חפש שם בלוג/בלוגר
חפש בכל הבלוגים
חפש בבלוג זה

100% Maya כן, בלי אחוזי שומן, רק אני (:


הארות, מחשבות, חדי קרן ומשחקי מילים שנויים במחלוקת שהצליחו להימלט ממעמקי ההיפוקמפוס שלי. נא לא להאכיל אותם אחרי חצות, זה גורם להם להפוך לאלימים במיוחד.

Avatarכינוי: 

בת: 25

MSN: 



מצב רוח כרגע:



מלאו כאן את כתובת האימייל
שלכם ותקבלו עדכון בכל פעם שיעודכן הבלוג שלי:

הצטרף כמנוי
בטל מנוי
שלח

RSS: לקטעים  לתגובות 
ארכיון:


<<    אוקטובר 2008    >>
אבגדהוש
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

 
הבלוג חבר בטבעות:
 



הוסף מסר

10/2008

על טרטזין, נזקיו והיסטוריה קצרצרה


תנו לשתף אתכם, קוראי היקרים במצוקה שנתקלתי בה לא אחת.

כאשר אני מחטטת לי בכפתור הסטטיסטיקות כדי לחפש בנרות באופן פרנואידי להחריד מי נכנס לכאן, ואיך, ולמה, ומתי, ואיפה הוא היה בקיץ האחרון אני נתקלת לא אחת במילות חיפוש תמימות בגוגל שכל משימתן היא למצוא מידע אודות החומר הכל כך שנוי במחלוקת טטרזין, או טרטרזין או טרטזין או כל הטיה אפשרית אחרת.

 

עכשיו, באיזשהו מקום אני מתחילה להרגיש אשמה על זה שרק יש שם הגדרה קטנה מויקיפדיה, ואני בעצם הונה את כל ציבור האנשים המודאגים שחייבים לדעת מה זה.

לכן החלטתי לערוך סיקור קצר באינטרנט ולהביא לכם קצת מכל דבר, למען אלה שיודעים מה הם מחפשים פה.

 

אז זה מה שיש לויקיפדיה להגיד על העניין:

טרטרזין הוא צבע מאכל צהוב כתום מלאכותי המופק מ"זפת פחם". שייך למשפחת צבעי זפת הפחם.
הטרטרזין, מעורר תגובות אלרגיות אצל הרבה אנשים, ולכן, הוא נאסר לשימוש בכמה מדינות ברחבי העולם כגון נורבגיה, אוסטריה, ארצות הברית, ועוד.
הטרטרזין הוא אחד מצבעי המאכל הנפוצים ביותר, אך גם המסוכנים ביותר.

סימונו באירופה הוא E-102. בארצות הברית הוא נקרא Yellow 5, צהוב מספר 5, לכושלי האנגלית שבינינו. (למה כולם מסתכלים עלי?!)

 

לוואלה! אוכל יש מה לפרט בנושאי צבעי זפת פחם:

צבעי זפת הפחם הם הצבעים הצהובים, הכתומים והאדומים שמוסיפים למזון או למשקה. בנוסף לכך הם גם כוללים צבעים כהים כמו שחור, סגול, כחול האמורים לכסות או לטשטש פגמים במזון. אחד המרכיבים בצבעים אלה הוא הבנזן (benzene). בזיקוק נוסף של הנוזל מפיקים מספר חומרים ביניהם גם צבעי מאכל. לעיתים משלבים בין תוצר הזיקוק השני לבין צבע מקבוצת האזו (צבעים המבוססים על נפט, פחם ותרכובות כימיקליים. הם אינם מסיסים במים או בחומר אורגני ולכן הם עוברים תהליך בו הם מתחברים לתרכובת המכילה אלומיניום והופכים בדרך זו למסיסים במים.) השילוב שנוצר הוא מזיק אף יותר. שארית החומר משמשת גם בתחומי חיים אחרים כמו זיפות גגות ולבניית כבישים.

 

וואלהפדיה מסיפה:


יחד עם הבנזן בצבעי זפת הפחם נמצאים עוד מגוון שלם של חומרים לא סימפטיים במיוחד: חומצה קארבולית (פנול
phenol ) קסילן (xylene) מתיל בנזין (טולואן, toluene ) נפטלין (naphthalene ) פננטרן (phenanthrene ) ואנטרצין (anthracene). חלק מהחומרים הללו מסרטנים. הבנזן מופיע במשרד הבריאות הישראלי ברשימת החומרים המסרטנים הוודאיים אצל בני אדם.

 

וחוצמזה, מצגת אקראית שמצאתי ברשת מציינת את כל אלה וגם מוסיפה נופך היסטורי לא מוכח אבל חביב.
במסע שכנועים למשתתפים בסדנא שלפי דעתי מיועדת לתמידי בית ספר אומללים שהדבר האחרון שמעניין אותם זה שיאנסו אותם מנטלית (זותומרת, לכל מי שאינו בקיא בסלנג של היום, שיזיינו להם את השכל) בנושא, מוצגים טיעונים נחרצים כנגד החומר הרע והמסוכן והנתעב שיוריד את כולנו אל מותנו הבטוח, בנאומים מאיימים ובטיעונים חלשים.
יש גם כאלה
בכל אופן, הם מספרים ש:
לצביעת מאכלים יש יסודות עמוקים בנבכי ההיסטוריה האנושית.
למשל,  בימי יוון ורומי, מדובר על מוכרי יין שצבעו אותו כדי להעניק לו מראה עשיר יותר, דבר שממנו התפתח במהרה הפיקוח על היין.
מימי הביניים החלה צביעת לחם וחמאה בפיגמנטים מזיקים.
כבר בסוף המאה ה- 18 החלה צביעה מסיבית של מזון.
הצבע המלאכותי הראשון התגלה ב- 1856 , ושימש בהתחלה בתעשית הטכסטיל.
ועם התקדמות התעשייה, ב- 1900 כבר היו 80 צבעים מלאכותיים שזוקקו מנפט.

 

 

אם אתם מסוג האנשים הפסיכים שהחליטו לא לאכול את זה, החל מ-ע-כ-ש-י-ו
הנה לכם אתר עם טבלה של כל צבעי המאכל והנזק עליו ידוע שהם גורמים, וברקע מוזיקה קלילה של חליל שהלחיצה אותי נורא והפחידה אותי למוות

 

אגב,

גילה אדלר,
אומרת שטרטרזין הוא בכלל צבע אזו
ועוד מוסיפה שהוא לא מסוכן בצורה פסיכית, רק
לא בריא בעיקר למי שרגיש לאספירין או סובל מהיפראקטיביות. אורטיקריה, פריחות, נזלת, או אסטמה.
אורטיקריה, אגב, בעברית נקראת סרפדת או חרדלת (תחי האקדמיה ללשון) והיא מצב שבו מופיעים בעור שטחים וורודים תפוחים מגרדים העוברים ממקום למקום בגוף תוך דקות או שעות. הגורם הישיר להופעת האורטיקריה הוא שחרור של חומרים לעור המכונה היסטאמין הגורם להרחבה מקומית של כלי דם דליפה של נוזלים לעור וגרד.
לא מגניב.

 

עם הרחקתי אל דפי אינטרנט שמספרים על רפואה סינית, דיקור, פינצ'ור ומניקור התחילו להציף את הכונן שלי עשרות עובדות מחרידות על החומר המסכן, שנכון, הוא לא הכי בריא, אבל אני מניחה גם שהוא לא הורס את הצ'אקרות באופן קיצוני תוך יומיים; הגעתי לטיעונים עם סתירות פנימיות, סתירות חיצוניות, וכותבים מפוקפקים.

 

בפורום בריאות כלשהו נמסר מאיזשהו רופא שלא ידוע על נזק שנגרם בגלל מגע של טטרזין בעור, עקב שימוש בשמפו/סבון/קצף גילוח שמכיל טרטרזין, והמצב בכללי די מטושטש.

 כך, אחרי שנרגעתם, קוראים יקרים שלי
אתם מוזמנים לנשום לרווחה, לכתוב מכתב זועם לתאגידי המזון שיפסיקו להרעיל אותנו, לזכות להתעלמות מוחלטת ואז לשבת על איזה גלידה מלאת כימיקלים, להנות מכל רגע, ולהכיר בזה שזה לא כל כך נורא.

יהיה בסדר, באמת

 

חיבוק של הסוררת

 

שלכם, MAya D

נכתב על ידי , 12/10/2008 01:01  
5 תגובות   הצג תגובות    הוסף תגובה   1 הפניות לכאן   קישור ישיר   שתף   המלץ   הצע ציטוט



21,695
הבלוג משוייך לקטגוריות: נוער נוער נוער , מגיל 14 עד 18 , משוגעים
© הזכויות לתכנים בעמוד זה שייכות לMaya D אלא אם צויין אחרת
האחריות לתכנים בעמוד זה חלה על Maya D ועליו/ה בלבד
כל הזכויות שמורות 2017 © נענע 10 בע"מ